COMMUNIQUÉ DE PRESSE
20.06.2023
TOURISME : L’OFFRE COLLECTIVE DE DÉCOUVERTE DU COGNAC S’ENRICHIT DE NOUVELLES EXPÉRIENCES
Ce mardi 20 juin, l’interprofession du Cognac annonçait l’élargissement de la communauté Explore Cognac qui réunit des acteurs engagés dans le rayonnement de leur territoire, de leurs savoir-faire et de leur appellation à travers des expériences oenotouristiques uniques à l’image du Cognac. Onze nouveaux membres enrichissent de nouvelles expériences à vivre sur l’aire d’appellation. Ils renforcent ainsi l’élan et la communication collective initiés en 2022 pour transformer les visiteurs en ambassadeurs en leur faisant vivre des moments inoubliables. À ce jour, près de cinquante expériences sont disponibles sous la bannière collective Explore Cognac.
49 EXPÉRIENCES EXPLORE COGNAC PROPOSÉES AUX VISITEURS EN 2023
Depuis son lancement en 2022, Explore Cognac ne cesse de s’agrandir grâce à l’intégration de nouveaux membres : exploitations viticoles, maisons de négoce de Cognac, bars, restaurants, lieux culturels, réceptifs ou encore artisans et producteurs locaux. L’objectif est d’atteindre les 150 membres d’ici 2024 afin de proposer de plus en plus d’expériences aux visiteurs français et internationaux. Aujourd’hui, ce sont 38 expériences qui sont proposées au sein de l’appellation Cognac, auxquelles viennent s’ajouter 11 nouvelles expériences :
- Visite des chais avec Delamain : l’expérience débute par une visite exclusive « after-hours » et une dégustation olfactive sur fût, et se poursuit avec un dîner gourmet associant des mets locaux avec trois cognacs XO.
- Cognac Guillon-Painturaud : un Escape Game Spirits qui permet de découvrir en équipe et de façon ludique les savoir-faire de fabrication du Cognac.
- Béthanie Péniche : le Béthanie accueille à son bord des visiteurs pour une balade d’environ 3 heures, permettant de découvrir les maisons de Cognac qui bordent les rives et les paysages lumineux charentais.
- Ouest Charente Outdoor : une balade à vélo guidée par un GPS pour emprunter petites routes et chemins blancs à la découverte du vignoble. Au cours de cette escapade, les visiteurs seront accueillis par un viticulteur et un distillateur qui feront découvrir leur savoir-faire autour du Cognac.
- Cognac Bertrand : les visiteurs pourront découvrir l’œuvre du temps à travers une rencontre directe avec les producteurs du Domaine des Brissons de Laage, une visite guidée du domaine, de la distillerie, des chais et une dégustation ludique.
- Logis des Tourelles : dans un hôtel particulier au cœur du quartier historique de Cognac, le logis des Tourelles propose la dégustation d’un Cognac de qualité premium lors d’une expérience multisensorielle.
- Domaine de Pladuc : le domaine propose de vivre un moment unique à la découverte de la cuisine réunionnaise, en l’associant à la subtilité du Cognac, dans une ancienne propriété viticole construite en Petite Champagne.
- Maison de la Vigne et des Saveurs : au pied d’un alambic, dans une ambiance ludique et conviviale, la Maison de la Vigne et des Saveurs invite à venir découvrir l’élaboration et de la dégustation du Cognac, à travers différents ateliers sensoriels.
- Tonnellerie Allary : une immersion dans les ateliers de la tonnellerie à la découverte de l’évolution du chêne jusqu’à la barrique, en exploitant tous ses sens. Les visiteurs auront le privilège de découvrir les processus de production des grands contenants, des barriques, et des miniatures.
- Cognac Jewellery School : cette expérience d’une demi-journée est centrée autour de la fabrication de bijoux inspirés par les vignes d’Ugni Blanc, cépage omniprésent dans la région de Cognac.
- Domaine des Bessons : une visite du domaine familial, de l’écomusée et du centre d’interprétation des métiers du Cognac à Migron, dans la région des Fins Bois, où il sera possible de découvrir de manière ludique, poétique et sensorielle l’histoire du Cognac.
Les expériences Explore Cognac engagent nos différents sens autour de l’univers du Cognac à travers une variété de formats et créent des liens avec des femmes et des hommes passionnés qui ont à cœur de promouvoir ce patrimoine unique au monde. Cognac porte des valeurs qui rassemblent les acteurs du territoire dans le partage d’expériences mémorables et porteuses de sens aux visiteurs du monde entier.
UN PROGRAMME D’ACCOMPAGNEMENT AU TOURISME EXPÉRIENTIEL
Cognac est à la fois un spiritueux, un territoire et un univers à explorer. Initié par la filière Cognac, Explore Cognac est un programme collectif qui met en résonnance les acteurs du tourisme pour leur donner une meilleure visibilité en offrant aux visiteurs de la région des expériences parfois inédites, authentiques et marquées par les spécificités de la culture Cognac : l’ouverture au monde, l’inattendu, la diversité, le désir de transmission, le rapport au temps long ou encore l’élégance.
Ce programme s’inscrit dans le contexte de l’émergence d’un nouveau type de tourisme en quête de sens, d’authenticité et de liens. Son cœur de mission est ainsi de proposer une visite sur mesure avec une collection d’expériences signatures autour de la découverte du Cognac : une diversité d’activités au cœur du vignoble et des maisons de Cognac, qu’elles soient sportives, culinaires ou encore culturelles, des rencontres authentiques avec les acteurs du territoire (viticulteurs, bouilleurs de cru, négociants, restaurateurs, hôteliers et autres acteurs du tourisme), des partages et présentations de savoir-faire, de la gastronomie ou encore des activités autour du bien-être.
« Nous sommes une communauté d’acteurs engagés pour notre territoire et notre appellation. Le respect et l’entraide nous définissent en tant que collectif. Cognac porte des valeurs qui nous rassemblent et que nous avons à cœur de partager avec tous nos visiteurs. Nous mettons tout en œuvre pour concevoir des expériences qui les enchantent. Ils arrivent en touristes et repartent en tant qu’ambassadeurs », tel est le manifesto qui caractérise cette communauté Explore Cognac.
© BNIC / Christophe Mariot
À PROPOS DU BNIC
Le BNIC, Bureau National Interprofessionnel du Cognac, représente, développe et protège l’Appellation d’Origine Contrôlée Cognac en France et dans le monde.
Dans près de 150 pays où le Cognac est présent, cette AOC confère au consommateur la garantie d’une eau-de-vie d’exception. Composé à parité de professionnels de la viticulture et du négoce, le BNIC est le lieu de concertation et de décision de près de 4 300 viticulteurs et bouilleurs de cru, 120 bouilleurs de profession et 265 négociants de l’appellation.
Le BNIC agit au service de l’intérêt de ceux qui font le Cognac et de ceux qui le consomment, dans une préoccupation constante de responsabilité vis-à-vis de tous les publics de l’appellation.
cognac.fr/bnic
