COMMUNIQUÉ DE PRESSE
28.02.2025
L’APPELLATION COGNAC DONNE RENDEZ-VOUS LES 7 ET 8 MARS 2025, AU GLAZIERS HALL, POUR LA 8E ÉDITION DU LONDON COGNAC SHOW
Les 7 et 8 mars, les viticulteurs et négociants de l’appellation Cognac seront nombreux dans la capitale britannique pour mettre en lumière l’eau-de-vie des Charentes à l’occasion du London Cognac Show 2025. Cet événement incontournable, organisé depuis huit ans par Whisky Exchange, réunira cette année près de 30 marques illustrant toute la diversité de la catégorie, ses modes de consommation et ses savoir-faire.
Lieu incontournable de la scène cocktail à l’international, le Royaume-Uni est aussi le 5e marché d’expédition du Cognac avec 7,8 millions de bouteilles exportées en 2024. La filière Cognac réaffirme son lien fort avec ce marché en participant cette année encore au London Cognac Show.
Cette édition s’annonce comme une célébration exceptionnelle de la diversité, de la modernité des modes de consommation, du patrimoine, des savoir-faire et de l’innovation de toute une filière, offrant aux visiteurs une immersion complète dans l’univers du Cognac. Amateurs et professionnels pourront découvrir ou redécouvrir le Cognac, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, à travers des rencontres avec ceux qui font le Cognac et ceux qui le subliment chaque jour dans leurs établissements. Près de 30 marques de Cognac et plus de 300 références seront mises à l’honneur. Durant ces deux journées, les visiteurs auront l’occasion de découvrir toute la richesse aromatique et l’originalité de la catégorie et d’en apprendre un peu plus sur les spécificités du Cognac à travers deux masterclass animées par Hannah Lanfear, Cognac Educator britannique :
- Vendredi 7 mars, de 13h00 à 13h45 (heure locale) : « Les forêts qui façonnent le Cognac : l’importance du fût de chêne dans l’élaboration du Cognac » : les participants découvriront le rôle crucial du vieillissement en fût de chêne et son impact sur les arômes et la couleur du Cognac.
- Vendredi 7 mars, de 14h30 à 15h15 (heure locale) : « Comment créer un Cognac spécifique dédié au cocktail » : cette session explorera les spécificités et subtilités des cognacs dédiés à la mixologie.
En présence de Guillaume Le Dorner, Cognac Educator, barman et gérant du bar Luciole à Cognac.
| Liste des marques présentes au London Cognac Show 2025 : A.E. Dor, ABK6, Braastad, Camus, Château de Beaulon, Courvoisier, Delamain, Famille Vallein Tercinier, Ferrand, Frapin, Grosperrin, Hardy, Hine, Jean-Luc Pasquet, L’Époque, Leyrat & Reviseur, Martell, Maxime Trijol, Park, Pierre Lecat, Porte Noire, Prunier, Rémy Martin, Tesseron. |
|
© Whisky Exchange |
Pour plus d’informations sur le London Cognac Show, rendez-vous sur le site officiel de l’événement : https://cognacshow.com/london/
Pour vous inscrire à l’événement : https://www.designmynight.com/london/whats-on/drinks-tasting/cognac-show-2025-the-ultimate-cognac-experience
Lieu : Glaziers Hall, 9 Montague Close, London Bridge, London SE1 9DD
