LA DIVERSITÉ DU COGNAC AU RENDEZ-VOUS DU LONDON COGNAC SHOW
L’interprofession du Cognac et près de 30 marques de Cognac seront présentes au London Cognac Show les 10 et 11 mars pour valoriser la diversité du Cognac auprès des prescripteurs et amateurs anglais. Ce grand rendez-vous annuel du Cognac à Londres, organisé par le Whisky Exchange, se déroulera au Glaziers Hall et mettra en lumière le Cognac à travers des masterclasses et des dégustations.
DEUX JOURS DE DÉMONSTRATION AUTOUR DE LA DIVERSITÉ DU COGNAC
Le Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) et près de 30 marques de Cognac seront présentes au London Cognac Show les 10 et 11 mars en tant que partenaires. La filière Cognac sensibilisera les amateurs et professionnels à la diversité du Cognac, à son terroir et à ses différents modes de consommation. Le choix du lieu, le Glaziers Hall jouxtant le célèbre London Bridge, vise à attirer un public trendy et à mettre en avant les multiples possibilités et sources de créativité du Cognac.
Pour Alexandre Gabriel, vice-président du BNIC : « Le London Cognac Show est un événement très attendu. Le Cognac est un spiritueux dynamique ancré à la fois dans son histoire et dans son terroir, le sud-ouest de la France.
Il y a un intérêt croissant pour la diversité du Cognac sous tous ses aspects et cela sera mis en évidence durant ces deux jours. Le Cognac compte de nombreux producteurs, chacun ayant sa
propre personnalité et sa propre histoire. Ce salon est l’occasion de le démontrer à Londres. Une riche histoire lie le Cognac au Royaume-Uni, quatrième marché en 2022. »
MISE EN LUMIÈRE DU COGNAC GRÂCE AUX MASTERCLASSES
Le salon proposera également des ateliers de dégustation, pur et en cocktails, ainsi que des masterclasses sur diverses thématiques allant de la vigne au verre. En complément de la présence des marques et producteurs, l’interprofession sera présente à travers des masterclasses co-animées par des Cognac Educators et des maisons de Cognac.
Que les participants soient des connaisseurs de Cognac, des novices ou des experts, le London Cognac Show est l’évènement propice pour découvrir le charme et la richesse aromatique de ce spiritueux français.
• Informations pratiques
Dates : vendredi 10 mars et samedi 11 mars 2023
- Vendredi 10 mars : 2 masterclasses de 45 minutes sur la diversité du Cognac animées par Hannah Lanfear, Cognac Educator
13h00-13h45 et 14h30-15h15 : Discovering the diversity of Cognac (Découverte de la diversité du Cognac), co-animée avec des maisons de Cognac - Samedi 11 mars : évènement ouvert au public
Lieu : 9 Montague Close, London Bridge, London SE1 9DD
• Pour découvrir le programme complet et la liste des exposants : ici
• Pour en savoir plus sur le Cognac : rendez-vous ici
Crédit photo : KONOISSEUR
À PROPOS DU BNIC
Le BNIC, Bureau National Interprofessionnel du Cognac, représente, développe et protège l’Appellation d’Origine Contrôlée Cognac en France et dans le monde.
Dans près de 150 pays où le Cognac est présent, cette AOC confère au consommateur la garantie d’une eau-de-vie d’exception. Composé à parité de professionnels de la viticulture et du négoce, le BNIC est le lieu de concertation et de décision de près de 4 300 viticulteurs et bouilleurs de cru, 120 bouilleurs de profession et 265 négociants de l’appellation.
Le BNIC agit au service de l’intérêt de ceux qui font le Cognac et de ceux qui le consomment, dans une préoccupation constante de responsabilité vis-à-vis de tous les publics de l’appellation.
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