Le Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) organise le lundi 3 avril 2017 à La Rochelle (espace Encan) la seconde édition de son « Cognac Dating ».
Tout comme la première édition qui s’est tenue à Cognac le 10 octobre 2016, cet événement est entièrement dédié aux restaurants, bars ou cavistes régionaux labellisés « Ambassadeurs » pour la qualité de leur carte Cognac.
À travers son programme « Ambassadeurs », l’Interprofession du Cognac a pour objectif de leur faire redécouvrir la richesse et les potentiels du Cognac.
Au programme de ce 3 avril : des ateliers (cocktails, accords mets et Cognac…) pour parfaire leurs connaissances produit et rencontres sous forme d’un « mini-salon » avec 26 marques de Cognac volontaires pour développer des relations commerciales sur la durée.
L’interprofession du Cognac a déjà labellisé une centaine d’établissements « Ambassadeurs » dans les départements Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres et Vienne.
Le programme, destiné à tous les professionnels, comprend un volet accompagnement pour mettre le Cognac à l’honneur : formations, conseils, dotations de matériel…
39 d’entre eux ont répondu favorablement à ce second Cognac Dating. En provenance d’Angoulême, La Rochelle, Royan, Niort, Poitiers ou encore Cognac, ces établissements préparent d’ores et déjà la saison estivale.
Plus d’informations sur l’ensemble du réseau des établissements « Ambassadeurs » : www.cognac-ambassador.com
LES MARQUES PRÉSENTES
- COGNAC ABK6
- COGNAC BACHE GABRIELSEN
- COGNAC CHATEAU DE BEAULON
- COGNAC CHÂTEAU MONTIFAUD
- COGNAC BISQUIT DUBOUCHE
- COGNAC BOURGOIN
- COGNAC CAMUS
- COGNAC COURVOISIER
- COGNAC DE LUZE
- COGNAC DELAMAIN
- COGNAC DOBBE
- COGNAC DES FRERES MOINE
- COGNAC GODET
- COGNAC JEAN FILLIOUX
- COGNAC THIERRY JUILLON
- COGNAC LECAT
- COGNAC MARTELL
- COGNAC MERLET
- COGNAC MEUKOW
- COGNAC NORMANDIN MERCIER
- COGNAC DOMAINE PASQUET
- COGNAC RAISON PERSONNELLE
- COGNAC VIGNOBLES PHILBERT
- COGNAC REMY MARTIN
- COGNAC ROYER