Expliquer son métier au travers de la ressource “eau”
Ce 03 juillet 2021 dans le cadre de l’opération « Mon territoire au fil de l’eau » à Ars, Nicolas Giraud, viticulteur certifié de la commune, a accueilli sur son exploitation pour une visite pédagogique les habitants. Il a pu leur expliquer comment au quotidien grâce à ses pratiques, du travail de la vigne en passant par la vinification jusqu’à la distillation, il gère, économise et protège la ressource « eau ».
“Mon territoire au fil de l’eau” est un programme qui vise à la fois la préservation de la ressource en eau et la création de liens entre les différents acteurs d’un territoire (scolaires, population non-agricole, agriculteurs, acteurs de l’eau). L’objectif est d’amener chacun à se questionner, se comprendre pour définir des actions locales, simples et concrètes.