Les ingrédients
- Cognac VSOP 50 ml
- Sucre 15 ml
- Bitter Angostura 3 traits
- 1 zest d’orange exprimé sur le verre.
La recette
Temps de préparation 2min
- Utiliser un verre à mélange et ajouter, le sucre, le bitter, puis le cognac.
- Remplir de glaçons et mélanger avec la cuillère de bar pendant une vingtaine de secondes.
- Remplir un verre rocks de glaçons et y verser le contenu du verre à mélange.
- Exprimer le zest d’une orange au-dessus du verre.
