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Février 2017
À LA UNE La journée portes ouvertes du BNIC affiche complet !



Le BNIC ouvre ses portes jeudi 16 février prochain. « Le Paysan Vigneron » et « Terres de Cognac » sortent un numéro spécial commun à cette occasion. Attention, les inscriptions sont closes pour cette édition. D'autres dates suivront !


En savoir plus ACTUS

Lydia Héraud, conseillère régionale Nouvelle-Aquitaine sensibilisée au Cognac
Le BNIC a reçu le 7 février Lydia Héraud, conseillère régionale Nouvelle-Aquitaine déléguée à la viticulture et aux spiritueux.
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En 2016, le cognac tire vers le haut les exportations de vins et spiritueux
La filière des vins et spiritueux n’a jamais été aussi porteuse : 11,9 milliards d'euros d'exportations en 2016. Une situation toutefois contrastée : alors que le cognac file toujours à la hausse, le recul des ventes en volume se poursuit pour les vins.
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2 barmans et 1 journaliste anglais en visite à Cognac fin janvier
Fin janvier, le BNIC a accueilli en terre cognaçaise deux barmans et un journaliste anglais, venus rencontrer plusieurs acteurs de la filière et perfectionner leurs connaissances sur le Cognac
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À VOS AGENDAS Salons, manifestations
Du 25 février au 5 mars - Parc des expositions de la Porte de Versailles - Paris XV
Le Cognac et ses métiers au salon de l'agriculture 2017
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Formations
Du 2 février au 27 mars 2017 - Antenne de Segonzac
Dégustations d'eaux-de-vie en accès libre jusqu'à fin mars
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Mardi 7 et mercredi 8 mars 2017 - INRA - Bordeaux-Aquitaine
Journées d’échanges sur les résistances aux phytosanitaires les 7 et 8 mars
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Jeudi 16 mars 2017 - Chambre d'agriculture - Segonzac
Formation sur le vieillissement du Cognac le 16 mars à Segonzac
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De mars à septembre 2017 - BNIC - Cognac
Formations 2017 « Transport des matières dangereuses » : inscrivez-vous !
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 Petites annonces

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LES CHIFFRES CLES DU COGNAC

Année record en volume et en valeur


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Sur 12 mois

Expéditions
+ 7,9 % 
511 953 hl AP
Sorties
+ 8,0 % 
556 064 hl AP
Chiffres Janvier 2017

Toutes les données statistiques 

  À ne pas oublier

  • Bouilleurs de cru, dès que possible !


  • Réserve climatique : retournez-nous votre validation de volume afin de pouvoir déposer votre déclaration de fabrication Cognac 

    Retournez ou saisissez en ligne votre déclaration de fabrication ! 

  • Bouilleurs de profession et bouilleurs à façon, dès que possible !


  • Faites vos déclarations d'après travaux de distillation en ligne 



    Interprofession et BNIC
    Anie Papineau part en retraite le 17 février
    Au service viticulture, Anie Papineau, après plus de 42 ans passés au BNIC au service des opérateurs de la filière, part à la retraite.
    En savoir plus

    Dématérialisation
    Déclarations de fabrication Cognac : je simplifie mes démarches, je déclare en ligne
    La déclaration de fabrication dématérialisée est disponible pour tous les viticulteurs. Simplifiez vos démarches, optez pour la saisie en ligne.
    En savoir plus




    : article disponible uniquement sur Extranet

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    Consultez tous les n° de Cognac Info

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    Le BNIC à votre service

    Le Centre d'Information
    Ressources diverses, outils de recherche et conseils documentaires sont mis à votre disposition dans un espace fonctionnel et en libre accès.
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    La boutique
    Documents d'information et matériel promotionel. Rendez-vous à la boutique du BNIC.
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    Trouver le bon interlocuteur
    Nos services spécialisés se tiennent à votre disposition... N'hésitez pas à les contacter.
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    Bureau National Interprofessionnel du Cognac
    23, Allées Bernard Guionnet - 16100 Cognac - 05 45 35 60 00 - contact@cognac.fr
    Ouverture au public : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h15 et de 13h45 à 17h00

    cognac.fr |pro.cognac.fr  
      cognacsummit.com | phototheque.cognac.fr |conference.cognac.fr |encyclopedie.cognac.fr  

    Le BNIC est signataire du « Code de déontologie et d'autodiscipline en matière de Communication et de Commercialisation des Boissons alcoolisées »

    L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION