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Janvier 2015
À LA UNE Découvrez les accords majeurs du Cognac !

Procurez-vous le livret « Cognac : les accords majeurs » auprès du BNIC !

Ce recueil de 24 pages est l'aboutissement de l'édition 2014 de l'International Cognac Summit : 3 jours de dégustations et d'échanges qui ont révélé de subtils accords mets & Cognac.


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ACTUS

Expéditions de Cognac : année civile 2014
Le Cognac affiche un chiffre d’affaires supérieur à 2 milliards d’euros, dans un contexte économique mondial difficile.
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Le Cognac à l'honneur lors de 2 « Cocktails Weeks » aux Etats-Unis
Deux séminaires pédagogiques sur le Cognac ont lieu en janvier aux Etats-Unis d'Amérique dans le cadre de la campagne de promotion de l’Indication Géographique Cognac.
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À VOS AGENDAS Formations
De janvier à mars 2015
Formations de la chambre d'agriculture : inscrivez-vous !
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Du 26 au 30 janvier à Segonzac
Formation sur la connaissance des spiritueux : inscrivez-vous !
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 Petites annonces

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Faites-nous parvenir votre offre d'emploi

EXPÉDITIONS DE COGNAC
Publication Décembre 2014


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  À ne pas oublier

  • Dès la fin de votre distillation

  • Retournez ou saisissez en ligne votre déclaration de fabrication si vous distillez 100% de votre production à domicile 

  • À partir du 6 janvier
    Aide aux investissements vitivinicoles 2015 




  • Dématérialisation
    La saisie en ligne des déclarations de fabrication est ouverte
    Cette année encore, quelque 600 viticulteurs ont la possibilité de saisir en ligne leur déclaration de fabrication.
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    Réglementation
    Régime juridique des pertes, déchets et manquants
    La circulaire du 31 décembre 2012 qui détaille les conditions relatives à l'admission en décharge des pertes et déchets, ainsi que les incidences sur la tenue de la comptabilité matières a été modifiée par la circulaire du 31 décembre 2014.
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    Sortie de réserve climatique : retournez votre demande de validation de volume
    Sortie de réserve climatique récolte 2014 : vous avez reçu la réponse à votre demande d'intention courant décembre. N'oubliez pas de nous retourner votre validation de volume au plus vite afin de pouvoir déposer votre déclaration de Fabrication Cognac Récolte 2014.
    En savoir plus

    Hausse au 1er janvier des droits de consommation et de la cotisation sécurité sociale
    France : les droits de consommation et la cotisation sécurité sociale augmentent au 1er janvier 2015. Ces nouveaux tarifs doivent être appliqués sur la déclaration mensuelle récapitulative de janvier 2015.
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    « Aides aux investissements vitivinicoles » 2015
    Aides aux investissements matériels pour les chais de vinification : ouverture d'un nouveau dispositif à compter du 6 janvier 2015.
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    Le BNIC à votre service

    Le Centre d'Information
    Le Centre de Documentation et d'Information du BNIC constitue un lieu de ressources spécialisé, dédié à l'eau-de-vie de Cognac. Ressources diverses, outils de recherche et conseils documentaires sont mis à votre disposition dans un espace fonctionnel et en libre accès ...
    En savoir plus

    La boutique
    La boutique du BNIC vous propose documents d'information et matériel promotionel. Certains articles sont délivrés gracieusement pour les viticulteurs et négociants...
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    Trouver le bon interlocuteur
    Nos services spécialisés se tiennent à votre disposition pour répondre à vos interrogations tant sur les aspects techniques, réglementaires que promotionnels... N'hésitez pas à les contacter...
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    Bureau National Interprofessionnel du Cognac
    23, Allées Bernard Guionnet - 16100 Cognac - 05 45 35 60 00 - contact@cognac.fr
    Ouverture au public : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h15 et de 13h45 à 17h00

    cognac.fr |extra.cognac.fr  
      cognacsummit.com | phototheque.cognac.fr |conference.cognac.fr |encyclopedie.cognac.fr  

    Le BNIC est signataire du « Code de déontologie et d'autodiscipline en matière de Communication et de Commercialisation des Boissons alcoolisées »

    L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION