Août 2014
À la une Un vignoble globalement sain avec une précocité normale

Un vignoble globalement sain avec une précocité normale à ce jour, pourrait produire un rendement proche de la moyenne. Les premiers contrôles de maturation vont débuter prochainement avec un premier compte rendu avant la fin du mois d'août.





Actus

Le BNIC à la Foire-exposition de Barbezieux
Le BNIC sera présent à la Foire-exposition de Barbezieux qui se déroule du 5 au 7 septembre 2014, à la rencontre de ses professionnels.


Fermeture estivale du Service Identification/Habilitation de l'ODG Cognac
Le Service Identification/Habilitation de l'ODG COGNAC est fermé du 11 août au 3 septembre 2014 inclus.


Déclaration de stock de vin et / ou pineau : à effectuer avant le 10 septembre
N'oubliez pas de souscrire une déclaration de stock de vin et/ou de pineau avant le 10 septembre, y compris si vous ne détenez plus de produits dans vos chais à la date du 31 juillet de la campagne.




À vos agendas 5, 6 et 7 septembre - Foire-exposition - Barbezieux
Le BNIC à la Foire-exposition de Barbezieux


Jeudi 18 septembre 2014 - Abbaye de Bassac
Part des Anges 2014 : le 18 septembre à l'Abbaye de Bassac


Jeudi 18 septembre 2014 - BNIC
Formation « Transport des matières dangereuses » : nouvelle session le 18 septembre.


Expéditions de Cognac


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Chiffres sur 12 mois
Expéditions
- 6,7 % 
435 358 hl AP
Sorties
- 7,1 % 
471 876 hl AP

 

  À ne pas oublier


Technique
Règles de base de la vinification charentaise
La plaquette "Règles de base de la vinification charentaise", éditée par la Station viticole du BNIC, présente les règles de base pour l'élaboration des vins destinés au Cognac


Listes des matériaux au contact qualifiés par la station viticole du BNIC
La Station Viticole du BNIC a mis en place une procédure de qualification des matériaux amenés à entrer au contact des eaux-de-vie de Cognac. Cette qualification concerne notamment les élastomères, les résines époxydiques et les tuyaux souples.


 Petites annonces

 Salons

: article disponible uniquement sur Extranet


Le BNIC à votre service
Nos services spécialisés se tiennent à votre disposition pour répondre à vos interrogations tant sur les aspects techniques, réglementaires que promotionnels... N'hésitez pas à les contacter...

Bureau National Interprofessionnel du Cognac
23, Allées Bernard Guionnet - 16100 Cognac - 05 45 35 60 00 - contact@cognac.fr
Ouverture au public : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h15 et de 13h45 à 17h00

cognac.fr |extra.cognac.fr  
cognacsummit.com | phototheque.cognac.fr |conference.cognac.fr |encyclopedie.cognac.fr

Le BNIC est signataire du « Code de déontologie et d'autodiscipline en matière de Communication et de Commercialisation des Boissons alcoolisées »
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION