Mai 2011
À la une Déclaration d'affectation

Début juin prochain, vous allez recevoir votre déclaration d'affectation préalable pré-remplie. Conformément au cahier des charges de l’AOC Cognac, vous devez compléter cette déclaration avec soin et la retourner impérativement au BNIC avant le 1er Juillet 2011.
Vous pouvez télécharger le modèle en ligne.

En savoir plus


Actus

Le Cognac au « Manhattan Cocktail Classic »
Du 13 au 17 mai, le BNIC participe à la seconde édition du Manhattan Cocktail Classic à New York.
En savoir plus


Le Cognac à l'honneur au salon « Cocktails Spirits »
Pour la quatrième année consécutive, le Cognac participe au salon « Cocktails Spirits » les 5 et 6 juin prochains, à la Maison Rouge à Paris.
En savoir plus


Le club viti-vinicole d'Atout France en visite à Cognac
Le vignoble du Cognac a reçu lundi 9 et mardi 10 mai 2011 le club tourisme viti-vinicole d'Atout France pour son séminaire annuel.
En savoir plus


Plateforme e-learning pour les barmen américains
Le BNIC, en partenariat avec Beverage Alcohol Resource vient de lancer experiencecognac.com, un outil d’auto-formation sur Internet portant sur le Cognac à destination des barmans professionnels américains.
En savoir plus




À vos agendas

25 mai - Lepa de Barbezieux
Journée « Techniques et innovations pour une agriculture durable »
En savoir plus

Du 18 au 25 juin - Semaine du Cognac
Semaine du Cognac : gagnez des dîners d'exception
En savoir plus

23 juin 2011 - Formation APTH - BNIC à Cognac
« Réglementation et transport des boissons alcoolisées »
En savoir plus

24 juin 2011 - Formation APTH - BNIC à Cognac
Formation « Transport des matières dangereuses »
En savoir plus

30 juin 2011 - Formation APTH - BNIC à Cognac
Formation sur la « Réglementation maritime »
En savoir plus

Du 5 au 9 juillet - Jardins de l'Hôtel de Ville à Cognac
Le Summit à l'honneur lors du Blues Passions 2011
En savoir plus

Du 28 au 30 juillet 2011 - Cognac
Fête du Cognac 2011 : billets en ligne
En savoir plus



À ne pas oublier

    Dès que possible et au plus tard le 1er juillet 2011
    Retourner la déclaration d'affectation préalable qui vous sera envoyée début juin

Expéditions de Cognac Publication Avril 2011 lien vers le site Statistiques

cliquez pour agrandir le graphique et voir tous les chiffres du mois

Chiffres sur 12 mois
Expéditions
+ 12,0 % 
437 267 hl AP
Sorties
+ 10,7 % 
479 167 hl AP

Statistiques interactives Lien vers le site Statistiques
Chiffres du mois Lien vers le site Statistiques
Publications du mois Lien vers le site Statistiques

Chronique du vignoble
Avril : Des températures proches des records de chaleur
La douceur exceptionnelle du mois d’avril confère au vignoble une précocité supérieure à deux semaines.
En savoir plus

Technique
Journée dédiée à l'agriculture durable à Barbezieux le 25 mai
Une journée « Techniques et innovations pour une agriculture durable » est organisée par la Chambre d'Agriculture le mercredi 25 mai prochain au Lepa de Barbezieux.
En savoir plus

Environnement
Distillation : le seuil de la déclaration a changé
Réglementation des Installations Classées pour la Protection de l'Environnement (ICPE) : les seuils de la rubrique 2250 ont été modifiés.
En savoir plus

Certification environnementale des exploitations agricoles
Le Projet de décret relatif à la certification environnementale des exploitations agricoles est soumis à la consultation du public....
En savoir plus

Périmètres de protection des captages d'eau potable
Deux arrêtés préfectoraux concernant les communes de Jarnac et Triac -Lautrait relatifs aux périmètres de protection des captages d'eau potable sont parus.
En savoir plus

Réglementation
Etats-Unis : changement de procédure de vérification
Etats-Unis d'Amérique : changement dans la procédure de vérification des étiquettes « COLA »
En savoir plus

Recevez chez vous l'information du Cognac au fil de l'eau
Abonnez-vous au fil RSS du Cognac

: Certains liens pointent vers nos sites à accès réservé. Si vous ne possédez pas encore vos identifiants, inscrivez vous sur www.cognac.fr :



Le BNIC à votre service
Nos services spécialisés se tiennent à votre disposition pour répondre à vos interrogations tant sur les aspects techniques, réglementaires que promotionnels... N'hésitez pas à les contacter...
Toutes nos prestations


Bureau National Interprofessionnel du Cognac - Entreprise certifiée ISO 9001v2008
23, Allées Bernard Guionnet - 16100 Cognac - 05 45 35 60 00 - contact@cognac.fr
Ouverture au public : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h15 et de 13h45 à 17h00

cognac.fr |cognacsummit.com | phototheque.cognac.fr |conference.cognac.fr |encyclopedie.cognac.fr
extra.cognac.fr | bip.cognac.fr | statistiques.cognac.fr | environnement.cognac.fr
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION