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dernières actualités

	06/07/2010 Le changement climatique dans la région de Cognac Réalisé par la Station viticole, ce poster, intitulé « Etude du changement climatique dans la région de Cognac », a été présenté lors du congrès mondial de l'OIV à Tbilissi en juin 2010 en savoir plus
	06/07/2010 Détection rapide du botrytis Réalisé par la Station Viticole, ce poster, intitulé « Intérêt d'un test pour la détection rapide de botrytis cinerea dans les moûts et les vins d'Ugni blanc », a été présenté lors du 3e symposium international "Macrowine", à Turin en juin 2010 en savoir plus
	06/07/2010 Sélection clonale de l'Ugni blanc Réalisé par la Station viticole, ce poster, intitulé « Sélection clonale de l'Ugni blanc pour la production du Cognac », a été présenté lors du congrès mondial de l'OIV à Tbilissi en juin 2010 en savoir plus
	20/05/2010 Contrôle du TAV La fiche technique : « Analyse et Contrôles : contrôle du TAV » a été mise à jour… en savoir plus
	10/05/2010 Nouveau dispositif de surveillance de la vigne Un nouveau dispositif de surveillance de la vigne en Charentes est mis en place ; il se traduit par la publication d'un bulletin d'information hebdomadaire dénommé « B.S.V. » : Bulletin de Santé du Végétal en savoir plus
	10/05/2010 Bulletin de Santé du Végétal BSV est le Bulletin Hebdomadaire de Santé du Végétal, fruit d'un dispositif de surveillance de la vigne en Charentes mis en place depuis mars 2010. en savoir plus
	07/05/2010 Liste verte des produits phytosanitaires… Dans le cadre de la démarche HACCP, la Station Viticole du BNIC propose une classification annuelle des produits phytosanitaires en 3 listes (verte, jaune et rouge) tenant compte des résultats acquis à ce jour vis à vis des effets non intentionnels sur les eaux-de-vie en savoir plus
	11/02/2010 Études de la Station viticole : Le changement climatique Comment le changement climatique mondial est-il perceptible dans le vignoble de Cognac ? en savoir plus
	03/11/2009 Le Centre de Prémultiplication de la vigne… La nouvelle plaquette de présentation du centre de prémultiplication de la vigne vient de paraître… en savoir plus
	21/10/2009 Rapport de la Journée technique 2009 La Station viticole met à votre disposition le rapport de la dernière journée technique qui s'est déroulée le 10 septembre dernier... en savoir plus
	20/07/2009 La Flavescence dorée sur le vignoble charentais Bilan de trois années d'action et perspectives d'évolution. Document réalisé par les Chambres d'Agriculture Poitou-Charentes… en savoir plus
	18/05/2009 Rapport d'activité annuel de la Station viticole Ce rapport annuel d’activité de la Station Viticole du BNIC couvre la période d’avril 2008 à mars 2009. Il est destiné à présenter les principales actions techniques conduites au cours de l’année, et les résultats majeurs obtenus… en savoir plus
	18/03/2009 Pineau des Charentes : Maîtrise de la teneur en cuivre La fiche technique « Maîtrise de la teneur en cuivre », vient d'être mise à jour par la station viticole…. en savoir plus
	18/03/2009 Fiches Techniques de la Station Viticole La Station Viticole édite périodiquement des Fiches Techniques délivrées aux entreprises de production et de négoce de la filière. Ces documents sont disponibles en ligne ou à la Station Viticole ainsi qu'au Centre de Documentation du BNIC. en savoir plus
	05/02/2009 Rapport d'activité du BNIC Téléchargez cette première publication dont l'objectif est de souligner les activités marquantes que le BNIC a réalisées dans le cadre des missions que les professionnels élus lui ont fixées… en savoir plus
	10/10/2008 Traçabilité et suivi sécurisé de l'activité Cognac Trassaco est un outil simple qui vous permet d'enregistrer et de sauvegarder l'ensemble de vos données de traçabilité et vous aide dans votre démarche HACCP… en savoir plus
	03/10/2008 Pratique du levurage La fiche technique « Pratique du levurage », vient d'être mise à jour par la station viticole… en savoir plus
	16/09/2008 Règles de base de la vinification charentaise Une plaquette vient d'être réalisée par la Station Viticole. Elle présente les règles de base de la vinification charentaise pour l'élaboration des vins destinés au Cognac… en savoir plus
	30/03/2008 Rapport d'activité de la Station Viticole du BNIC Prenez connaissance du dernier rapport d'activité de la Station viticole du BNIC... en savoir plus
	10/10/2007 Rapport de la Journée technique 2007 La Station viticole met à votre disposition le rapport de la dernière journée technique qui s'est déroulée le 6 septembre dernier... en savoir plus
	31/08/2007 Nouvelles - Août 2007 Téléchargez la lettre d'information mensuelle du BNIC. À la une du n° du mois d'août : « Le site Extranet fait peau neuve », « statistiques.cognac.fr : un site dédié aux statistiques de la Région Délimitée »… en savoir plus
	19/04/2007 Le Vignoble des Charentes - Mars 2007 Mars a été bien arrosé avec des épisodes pluvieux intenses en début et fin de mois qui totalisent environ 100 mm. Des crues sont observées sur la Charente et ses affluents… en savoir plus
	07/03/2007 Dossier d'information Téléchargez notre dossier d'information « Le Cognac. Quand l'esprit s'ouvre ». en savoir plus
	27/02/2007 Bouillies et effluents phytosanitaires L'arrêté du 12 septembre 2006 relatif à la mise sur le marché et à l'utilisation des produits antiparasitaires à usage agricole réglemente les conditions de mise en oeuvre des traitements, depuis la préparation des bouillies jusqu'à la gestion des effluents phytosanitaires… en savoir plus
	27/01/2006 Nouvelles - l'Information mensuelle du BNIC Au sommaire du n° 25 de janvier 2006, la dématérialisation du certificat d'origine ; Trassaco… en savoir plus
	07/09/2005 Bonnes pratiques de traçabilité Documentation d’aide aux opérateurs pour la mise en place d'un système de traçabilité… en savoir plus
	07/09/2005 Manuel HACCP et fiches d'enregistrement… Téléchargez le Manuel HACCP viticulteurs et les fiches d'enregistrement…… en savoir plus
	07/09/2005 Environnement Découvrez et téléchargez les documents liées aux contraintes environnementales… en savoir plus
	03/09/2005 Traçabilité et démarche HACCP Téléchargez les publications de la Station Viticole liées à la démarche HACCP… en savoir plus
	10/04/2005 Guide viticulture raisonnée des Charentes 176 pages de conseils pour vous aider à prendre les bonnes décisions. De nombreux tableaux, schémas et illustrations pour de meilleures pratiques viticoles et environnementales… en savoir plus
	06/04/2005 Viticulture raisonnée Téléchargez les publications de la Station Viticole liées à la Viticulture raisonnée… en savoir plus
	10/01/2005 Plates-formes de lavage Les plates-formes de lavage des exploitations viticoles. Guide technique,éonomique et réglementaire… en savoir plus
	15/07/2003 Référentiel Viticulture raisonnée Complément au référentiel de l'agriculture raisonnée en savoir plus
	07/08/2002 Bonnes pratiques environnementales Découvrez le guide des bonnes pratiques environnementales pour les chais de vinification… en savoir plus
	07/10/2001 Guide des bonnes pratiques hygiéniques - Filière Cognac Documentation d’aide à l’application du guide national« filière vins » à l’usage des entreprises en cours de démarche H.A.C.C.P… en savoir plus