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La filière Cognac a présenté son "référentiel viticulture durable" au salon Vinitech-Sifel à Bordeaux le 30 novembre dernier. Fruit d'une démarche collective, le programme vise à accompagner les viticulteurs vers une certification environnementale adaptée à notre vignoble. Chaque viticulteur est invité à s'inscrire aux formations organisées par les Chambres d'agriculture Charente et Charente-Maritime : première étape indispensable pour établir son diagnostic et entrer dans la démarche.
Viticulture durable : programme de certification environnementale de la filière cognac officiellement lancé à Vinitech-Sifel le 30 novembre 2016
12/12/2016

La nouvelle démarche « Référentiel Viticulture Durable Cognac » part d’un constat simple : de nombreuses initiatives sont menées au sein de la filière pour produire mieux et dans le respect de l’environnement sans être connues de tous, ni partagées. Certaines restent par ailleurs à développer et à adapter selon les moyens, structures et contraintes des différentes exploitations.

Jean-Bernard de Larquier, Président du BNIC, introduit le lancement officiel du référentiel Viticulture durable au Salon Vinitech-Sifel le 30 novembre 2016 au stand de La Nouvelle Aquitaine.


De gauche à droite : Catherine Le Page, directeur du BNIC, Bernard Laurichesse, Président de la Commission technique du BNIC, Jean-Bernard de Larquier, Président du BNIC et Florent Morillon, membre de la Commission technique du BNIC


Le programme a été présenté tout au long de l'après-midi par les équipes de la Station Viticole aux nombreux viticulteurs présents.


Laetitia Four, responsable du pôle Développement Durable au BNIC

Participer au programme, c'est : Echanger
  • Partager nos bonnes pratiques et nos initiatives lors de formations collectives
  • enter dans un mouvement collectif
  • Bénéficier de retours d'expérience

Progresser
  • Faire le point sur pratiques et les exigences réglementaires
  • Etre accompagné pour se mettre aux normes environnementales
  • Aller plus loin vers une certification environnementale reconnue

Valoriser
  • Faire reconnaître nos bonnes pratiques
  • Disposer d'une certification reconnue
  • Promouvoir la dynamique d'innovation



En pratique S’engager dans la nouvelle démarche environnementale de la filière c’est, concrètement :

1. S’inscrire gratuitement, à une première formation.

2. Réaliser lors de la formation un autodiagnostic en ligne
permettant d’identifier des axes de progression et des objectifs individuels ;

3. Définir un plan d’action individualisé et de partage de bonnes pratiques.
Bénéficier de conseils adaptés pour progresser ;

4. Etre enfin accompagné pour mettre en œuvre ce plan d’action
avec l’objectif d’obtenir une certification environnementale.


Les premières formations des viticulteurs ont eu lieu le 18 novembre dernier.
30 sessions sont planifiées d’ici février 2017.

Vous souhaitez tester l'autodiagnostic avant de vous engager Rendez-vous sur : pro.cognac.fr -> VitiD

Contact, renseignements
Des questions ?
Contactez-nous
05 45 35 60 90
vitidurable@bnic.fr

 

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