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Jeudi 8 décembre 2016 : édition spéciale « Cognac Chais Durables ». Venez découvrir des solutions innovantes vous permettant de répondre à vos problématiques environnementales aux Abattoirs à Cognac.
Participez à l'édition spéciale « Cognac Chais Durables » aux Abattoirs de Cognac le 8 décembre !
23/11/2016

Le Pôle CREAHd et le Cluster Inno’vin vous convient le Jeudi 8 décembre 2016 à une édition spéciale « Cognac Chais Durables » aux Abattoirs (West Rock School) de Cognac.

Dans le cadre de la démarche globale « viticulture durable » de la filière Cognac, cet événement sera l'occasion de faire le point sur les besoins spécifiques des chais charentais

Vous pouvez découvrir des accompagnements et financements possibles pour vos projets de chais, ainsi que des solutions innovantes qui vous permettront de répondre à vos problématiques environnementales et de vous démarquer !




Accueil à partir de 16h45
17h-17h40 : introduction par le Cluster Inno'vin et le Pôle CREAHd
Le Plan Viticulture Durable du BNIC
  • Contexte régional à Cognac : politique Développement Durable de la filière filière - Laetitia FOUR, BNIC
  • Les bâtiments dans la filière Cognac : types et caractéristiques spécifiques, (chais de vinification, distilleries, chais vieillissement, bureaux, …) - Gérald FERRARI, BNIC

L’accompagnement, la certification et les dispositifs de financement
  • Dispositif d'accompagnement de la Chambre d'Agriculture de la Charente - Stéphane BIREAU Conseiller bureau d'études en Bâtiment, Chambre d'Agriculture 16
  • Les aides FranceAgriMer - Valérie LAPLACE
  • Accord cadre Agence de l'Eau Adour Garonne / filière Cognac - Laetitia FOUR

17h40-18h00 : intégrer les usages des viticulteurs dans une conception globale des bâtiments
  • Témoignage d’un viticulteur
  • Témoignage d’un distillateur

18h00 - 19h00 : flash Présentation de Solutions Innovantes
  • Des entreprises viennent présenter en quelques minutes leurs produits ou services innovants à intégrer dans les chais.

19h-19h30 : rendez-vous B to B
  • Rencontrez et échangez avec les différents acteurs de la rénovation et construction durable des chais.

Un cocktail sera servi à l'issue de la soirée







 

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