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12/12/2018
L’analyse chromatographique des eaux-de-vie de Cognac : évolution et principales utilisations des techniques analytiques
Une eau-de-vie nouvelle de Cognac, issue de la distillation charentaise, se compose de 72 % d’alcool (éthanol), 28 % d’eau, et moins de 1 % de composés volatils responsables de son arôme et de son évolution à venir. La composition de l’eau-de-vie en substances volatiles est donc un sujet de grande importance, qui a fait l’objet de nombreuses études.
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12/12/2018
Délégation de la saisie en ligne des déclarations eBNIC
Les applications de saisie en ligne mises à disposition par votre Interprofession sont de plus en plus nombreuses ; pour les personnes qui le souhaitent, le BNIC propose un service de délégation de saisie.
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23/11/2018
Déclaration de récolte en ligne : le BNIC accompagne les viticulteurs dans ses locaux, sur rendez-vous
Depuis le 22 octobre, la saisie en ligne des déclarations de récolte est disponible sur le site Extranet du BNIC pro.cognac.fr. Cette année, votre interprofession vous propose à nouveau un service d'accompagnement dans ses locaux ; vous pouvez dès maintenant prendre rendez-vous.
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20/11/2018
Environnement : la filière Cognac a présenté ses premiers professionnels certifiés à VINITECH-SIFEL 2018
La filière Cognac compte désormais 1 600 viticulteurs engagés dans la démarche Viticulture Durable Cognac - soit plus d’un tiers des exploitations et près de la moitié des surfaces engagées. Cinq mois après le lancement de sa démarche de certification environnementale, elle a présenté à l’occasion du salon Vinitech-Sifel ses premiers professionnels certifiés.
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20/11/2018
Rendez-vous Innovation Cognac mercredi 5 décembre au Castel à Châteaubernard sur la maîtrise thermique en vinification charentaise : inscrivez-vous !
Co-organisateurs des « Rendez-vous Innovation Cognac », le BNIC et le cluster Inno'vin organisent le mercredi 5 décembre 2018 à 17h15 au Castel à Châteaubernard une intervention sur le thème « La maîtrise thermique en vinification charentaise : une approche globale afin de concilier performance, économie et protection de l'environnement ».
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25/10/2018
Limitations de plantations nouvelles 2019 dans le vignoble de Cognac
Comme chaque année en octobre, les filières Cognac, Pineau des Charentes, vins IGP Charentais et Autres Moûts et Vins des Charentes doivent se prononcer sur les limitations de plantations nouvelles. Ces dernières ont été actées en Conseil de Bassin ce jour, jeudi 25 octobre 2018.
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09/10/2018
Lettre Schéma d'avenir n° 23 : comment remplir votre déclaration de récolte 2018 ?
La lettre Schéma d'avenir de la viticulture charentaise n°23, dédiée à votre déclaration de récolte 2018, est disponible en ligne.
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27/09/2018
« Demande de sortie de réserve climatique » : au plus tard le 15 décembre
Attention ! « Intention de sortie de Réserve climatique » à déposer impérativement au BNIC au plus tard le 15 décembre, dernier délai. Toute demande déposée après cette date ne pourra pas être traitée.
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12/09/2018
Organisation de campagne en bref : rendement récolte 2018
Le rendement annuel maximum autorisé Cognac est de 14,64 hl AP/ha. Voici le récapitulatif des informations-clés concernant la prochaine organisation de campagne tous produits.
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12/09/2018
Lancement d'un nouveau plan collectif de restructuration (PCR) : l'UGVC vous informe
Les modalités du nouveau Plan Collectif 2019-2021 ont fait l’objet d’une double validation en Conseil de bassin ainsi qu’en Conseil spécialisé Vins de FranceAgriMer. Comme pour les deux précédents Plans, l’UGVC en a une nouvelle fois été désignée structure porteuse. Les viticulteurs devront s’engager avant le 31 octobre 2018.
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29/08/2018
La filière Cognac fixe définitivement son rendement annuel Cognac 2018 à hauteur de 14,64 hl AP/ha
Confirmant un besoin total de 914 700 hl AP, la filière Cognac a validé, au sein de la Section ODG du BNIC, un rendement annuel Cognac 2018 à hauteur de 14,64 hl AP /ha. Ce chiffre, issu du Business Plan Cognac a été entériné ce jour dans le cadre du Comité Régional INAO. Cette décision collective et unanime répond à la forte demande des marchés et à la croissance des expéditions (+ 8,2% en volume et 5,4% en valeur au 31 juillet 2018). Elle tient compte de la capacité du vignoble affecté par les aléas climatiques et des dernières estimations de récolte de la Station Viticole du BNIC.
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08/08/2018
Référentiel viticulture durable : formation autour du dispositif mis en place par la filière Cognac, inscrivez-vous !
La filière Cognac continue à déployer son dispositif d’accompagnement de ses viticulteurs vers une certification environnementale et le partage des bonnes pratiques. Voici le programme des formations organisées dans la région autour de ce dispositif par les Chambres d'agriculture de la Charente et de la Charente-Maritime.
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06/08/2018
Formations à la reconnaissance des symptômes de flavescence dorée : inscrivez-vous
La filière viticole continue à se mobiliser dans la lutte contre la flavescence dorée. La prospection est indispensable : elle seule permet de dresser, par l’analyse des fiches de prospection, un état sanitaire plus complet du vignoble. C'est dans ce cadre que la Chambre d’agriculture de la Charente organise deux demi-journées de formation à la reconnaissance des symptômes de la Flavescence Dorée.
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18/07/2018
Déclaration de stock de vin et Pineau des Charentes : au plus tard le 10 septembre
Viticulteurs : n'oubliez pas de souscrire votre déclaration de stock de vin et Pineau des Charentes au plus tard le 10 septembre 2018.
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16/07/2018
Flavescence dorée : 3e traitement pour les communes à risque élevé du 30 juillet au 2 septembre 2018
Flavescence dorée : le 3e traitement doit être effectué entre le 30 juillet et le 2 septembre 2018.
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04/07/2018
État du vignoble et prévision de récolte au 3 juillet 2018
Le potentiel de rendement moyen 2018 du vignoble de Cognac est estimé à ce jour à 120 hL/ha, avec une forte incertitude liée au climat à venir. Les dégâts de grêle du 26 mai estimés à 7% en moyenne vont d’un extrême à l’autre, entre secteurs indemnes et secteurs détruits à 100%. Malgré une forte pression, le mildiou est assez bien contenu dans l’ensemble et le vignoble est plutôt en bon état. Les dates de floraison 2018, proches de la moyenne décennale, présagent un début vendanges dans la deuxième quinzaine de septembre.
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29/06/2018
La filière Cognac fixe ses besoins de production viticole pour 2018
Réunis en Comité Permanent le 26 juin 2018, les professionnels du Cognac ont proposé, à l'unanimité des familles de la viticulture et du négoce, un besoin en production pour la récolte 2018, de 914 700 hl AP. Et ce, dans un contexte de hausse des besoins du marché (+10,3% à fin mars 2018 vs. fin mars 2017).
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19/06/2018
Autorisations de plantations nouvelles 2018 : le Conseil de bassin « Charentes-Cognac » détermine les surfaces minimales accordées individuellement dans chacune des filières
Le Conseil de bassin viticole «Charentes-Cognac» s'est réuni ce mardi 19 juin 2018 à Cognac, sous la présidence du Préfet de région, Didier LALLEMENT, en présence des représentants de la filière et de la collectivité régionale.
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01/06/2018
Flavescence dorée : dates de traitements obligatoires
Les dates de traitements et la liste des communes concernées par le Plan de Lutte Obligatoire contre la flavescence dorée ont été publiées. Si vous êtes dans une zone à risque élevé ou modéré, les traitements vous concernent. Nous vous rappelons que la prospection concerne toutes les communes du bassin viticole Charentes-Cognac.
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01/06/2018
Lettre Schéma d'avenir n° 22 : comment remplir votre déclaration d'affectation 2018-2019 ?
La lettre Schéma d'avenir de la viticulture charentaise n°22, dédiée à votre déclaration d'affectation 2018-2019, est disponible en ligne.
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16/05/2018
Déclaration d'affectation : ouverture de la saisie en ligne le 1er juin
Nous vous invitons à saisir votre déclaration d'affectation : le service de saisie en ligne est ouvert à partir du vendredi 1er juin.
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07/05/2018
15 mai 2018, date limite de dépôt des demandes de plantations nouvelles !
La plateforme vitiplantation est ouverte jusqu'au 15 mai 2018, dernier délai.
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04/05/2018
Qualification des produits phytosanitaires : une démarche de long terme pour maîtriser les risques sur les eaux-de-vie de Cognac
La maîtrise de risque sanitaire pour le consommateur, ou qualitatif pour le produit, lié à l’utilisation des produits de protection du vignoble, est prise en compte de longue date dans le vignoble de Cognac. Une liste publiée chaque année depuis plus de 20 ans par le BNIC permet à tous les viticulteurs de maîtriser ce risque, dans le cadre d’une démarche de type HACCP*. Comment cette liste est-elle élaborée ?
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12/03/2018
Une nouvelle réglementation pour maîtriser et piloter notre vignoble
Demandes d'autorisations de plantations nouvelles et de replantations : ce que change la nouvelle réglementation européenne.
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02/03/2018
Les maladies du bois dans le vignoble Cognac
Ces maladies ont de lourdes conséquences sur la longévité et la productivité du vignoble, d’autant plus qu’il n’existe que peu de moyens de lutte. Certaines pratiques peuvent cependant limiter en partie leur impact et maintenir la productivité. De nombreux travaux de recherche sont menés à différentes échelles (locale, nationale, internationale) pour améliorer la compréhension des maladies et apporter des solutions concrètes.
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15/02/2018
La filière Cognac défend une viticulture durable et responsable ! Serez-vous le prochain viticulteur engagé ?
Soucieuse de prendre en considération la préservation de son environnement, d’assurer de façon responsable sa pérennité et son développement économique, la filière Cognac déploie une démarche innovante d’accompagnement de ses viticulteurs vers une viticulture durable.
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24/01/2018
Contingents 2018 et autorisations de replantation dans le vignoble de Cognac
Le Conseil Spécialisé de FranceAgriMer valide ce jour les contingents 2018 proposés par les différentes filières du Bassin Charentes-Cognac.
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23/01/2018
Contingents 2018 et autorisations de replantation dans le vignoble de Cognac
Pour mettre un terme définitif aux transferts vers notre bassin de production, une modification de la réglementation a été obtenue pour la filière Cognac via l’adoption du règlement européen « Omnibus ». Dans ce nouveau cadre de protection, les contingents sont désormais attribués par filière. De nouvelles règles de gestion des arrachages et replantations sont par ailleurs applicables à partir du 1er août 2018.
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19/01/2018
Téléservice viti-investissement : la date butoir de dépôt est reportée au 9 février 2018 midi
Le téléservice viti-investissement de FranceAgriMer vous permet de constituer et déposer en ligne votre dossier de demande d'aide aux investissements vitivinicoles. Il est ouvert depuis le 20 novembre dernier.
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12/01/2018
1000ème viticulteur formé au « Référentiel Viticulture Durable » de la filière Cognac
1000 viticulteurs se sont engagés dans la démarche d’accompagnement et de certification environnementale de la filière Cognac lancée en novembre 2016.
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27/11/2017
Formations sur le transport de matières dangereuses en mars 2018 : inscrivez-vous
Dans le cadre du transport des matières dangereuses, l'APTH organise en mars 2018 deux formations. La première au BNIC à Cognac et la seconde à l'école de conduite française (ECF) à Merpins.
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06/11/2017
Eric BILLHOUET élu président de l'ODG
Les délégués de l'Organisme de Défense et de Gestion du BNIC, réunis en assemblée lundi 6 novembre, ont élu les 34 membres qui forment la Section ODG, lesquels ont ensuite procédé à l'élection de leur bureau.
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30/10/2017
Déclaration de récolte en ligne : plus simple, plus rapide, c'est parti !
Dès à présent et jusqu'au dimanche 10 décembre, vous pouvez saisir votre déclaration de récolte en ligne depuis pro.cognac.fr, le site Extranet du BNIC.
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24/10/2017
Résultat des élections des membres de l'ODG Cognac 2017
le BNIC vient, conformément à ses statuts, et sous contrôle d’huissier, de procéder à l’élection des nouveaux représentants professionnels de l’Organisme de Défense et de Gestion (ODG).
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23/10/2017
Déclaration de récolte en ligne : le BNIC accompagne les viticulteurs dans ses locaux, sur rendez-vous
Depuis le 23 octobre, la saisie en ligne des déclarations de récolte des viticulteurs est disponible sur le site Extranet du BNIC pro.cognac.fr. Cette année, le BNIC a mis en place un service d'accompagnement dans ses locaux. Attention, les viticulteurs doivent penser à prendre rendez-vous dès maintenant.
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12/10/2017
Le Conseil de bassin se positionne pour un contingent 2018 de 1 557 hectares
Réunies en Conseil de bassin viticole Charentes-Cognac le jeudi 12 octobre 2017, les filières Cognac, Pineau des Charentes, Vin de Pays Charentais et Moûts et Vins des charentes se sont positionnées pour un contingent d’autorisations de plantation de bassin à hauteur de 1 557 hectares pour l’année 2018.
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11/10/2017
Lettre Schéma d'avenir n° 21 : comment remplir votre déclaration de récolte ?
La lettre Schéma d'avenir de la viticulture charentaise n°21, dédiée à votre déclaration de récolte 2017, est disponible en ligne. Elle vous sera envoyée par courrier postal mi-octobre 2017.
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27/09/2017
« Demande de sortie de réserve climatique » : au + tard le 15 décembre
Attention ! « Intention de sortie de Réserve climatique » à déposer impérativement au BNIC au plus tard le 15 décembre, dernier délai. Toute demande déposée après cette date ne pourra pas être traitée.
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18/09/2017
Une sécurisation du dispositif Cognac obtenue au niveau européen
Une décision européenne sécurise les règles de plantation dans notre vignoble.
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18/09/2017
Aide à la restructuration du vignoble : quelques rappels sur les démarches à entreprendre
Aide à la restructuration de votre vignoble pour la campagne 2016/2017 : vous pouvez déposer une demande par exploitation sur le site de FranceAgriMer (la télédéclaration est obligatoire pour cette campagne) avant le 18 septembre 2017.
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06/09/2017
Organisation de campagne en bref : rendement 2017-2018
Le rendement annuel maximum autorisé Cognac est de 12,00 hl AP/ha. Voici le récapitulatif des informations-clés concernant la prochaine organisation de campagne tous produits.
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06/09/2017
Procurez-vous votre registre des entrées de raisins à la propriété auprès de votre CVC
Depuis 2009, tous les opérateurs doivent être en mesure d'assurer la traçabilité des raisins depuis la vigne jusqu'à la cuve. Un nouveau registre a été mis en place pour les opérateurs ne disposant pas de système de traçabilité répondant à ces exigences.
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18/07/2017
Déclaration de stock de vin et Pineau des Charentes : au plus tard le 10 septembre
Viticulteurs, caves coopératives et bailleurs à fruits : n'oubliez pas de souscrire en ligne avant le 10 septembre votre déclaration de stock de moûts et de vins au 31 juillet.
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12/07/2017
Flavescence dorée : 3e traitement pour les communes à risque élevé du 24 juillet au 23 août 2017
Flavescence dorée : le 3e traitement doit être effectué entre le 24 juillet et le 23 août 2017.
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20/06/2017
Un rendement annuel Cognac de 12 hl d’alcool pur par hectare
Cognac, 23 mai 2017. La filière Cognac a validé, au sein de la Section ODG du BNIC, un rendement annuel Cognac pour l’année 2017, à hauteur de 12 hl AP/ha. Ce rendement répond à la forte demande des marchés (+ 6,3 % sur l’année mobile arrêtée au 31 mars 2017). Le rendement est désormais pleinement intégré à l’outil prospectif de la filière : le Business Plan Cognac.
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14/06/2017
Flavescence dorée : dates de traitements obligatoires
Nous vous rappelons que la prospection concerne toutes les communes du bassin viticole Charentes-Cognac. Si vous êtes dans une zone à risque élevé ou modéré, les traitements vous concernent.
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01/06/2017
Lettre Schéma d'avenir n° 20 : comment remplir votre déclaration d'affectation 2017-2018 ?
La lettre Schéma d'avenir de la viticulture charentaise n°20, dédiée à votre déclaration d'affectation 2017-2018, est disponible en ligne. Elle vous sera envoyée par courrier postal début juin 2017.
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01/06/2017
Saisie en ligne des déclarations d'affectation : ouverture du service le 7 juin
Comme plus de 60 % des viticulteurs, faites votre déclaration en ligne : le service de saisie en ligne des déclarations d'affectation ainsi que le support seront ouverts à partir du mercredi 7 juin.
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19/05/2017
Nouvel arrêté du 4 mai 2017 encadrant les traitements phytosanitaires
L’arrêté de 2017 n’introduit aucun changement notoire. Il faut toutefois relever des modifications sur les délais de rentrée dans les parcelles après traitement (Article 3), sur la protection des points d’eau (Article 4) et sur les équipements de protection individuelle (Article 1).
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12/05/2017
Episodes de gel des 27 et 28 avril 2017 : premières mesures d'accompagnement
Suite à la réunion, présidée par les Préfets de la Charente et de la Charente-Maritime qui s'est tenue le 5 mai dernier, dans les locaux du BNIC entre les Administrations, les acteurs des différentes Filières du bassin viticole Charentes-Cognac et les autres parties prenantes (assurances, secteur bancaire, MSA, …) ainsi que Météo France, quelques premières mesures ont été mises en place pour accompagner les viticulteurs touchés par le gel des 27 et 28 avril 2017
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05/05/2017
Transferts de plantation du bassin Cognac : succès réglementaire européen !
Le 3 mai 2017, la Commission Agriculture du Parlement Européen a adopté le règlement « omnibus ». Il s’agit là d’une étape importante pour la filière cognac dans la résolution de la problématique des transferts de plantation rencontrée au niveau du bassin viticole, l'objectif étant d’assurer la pleine maîtrise du dimensionnement du vignoble Cognac.
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11/04/2017
Sortie de réserve climatique : 15 avril dernier délai !
Sortie de réserve climatique récolte 2016 : n'oubliez pas de nous retourner votre validation de volume au plus vite afin de pouvoir déposer votre déclaration de Fabrication Cognac Récolte 2016.
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30/03/2017
Tromperie : attention, une société se fait passer pour la DGCCRF
Des entreprises vitivinicoles du sud de la France ont signalé aux services de la DGCCRF des arnaques émanant d'une société utilisant les codes couleurs et logos de ses publications. La DGCCRF appelle les professionnels à la plus grande vigilance et les invite à examiner les sollicitations qui leur sont faites. En cas de doute, contacter la DIRECCTE compétente.
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06/03/2017
Arrêté du 27 février 2017 : ce qui change pour les viticulteurs
L'arrêté du 27 février 2017 sur la gestion de gestion du potentiel production viticole a introduit deux nouvelles mesures applicables dès la campagne 2017. La première concerne l’attribution des autorisations de plantations nouvelles, et la seconde l’attribution des autorisations de replantations de vigne. Nous vous rappelons que les demandes de plantations nouvelles sont ouvertes sur Vitiplantation jusqu'au 17 mai.
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24/02/2017
Transferts d'autorisations de plantations : Stéphane Le Foll a entendu la filière Cognac
A l’issue d’une rencontre entre le BNIC, l’UGVC, le SMC et le Ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, M. Stéphane LE FOLL, la filière Cognac obtient que soit mis un terme aux transferts d’autorisations de plantations de vigne contournant le dispositif du contingentement.
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21/02/2017
Formations 2017 « Transport des matières dangereuses » : inscrivez-vous
Dans le cadre du transport des matières dangereuses, l'APTH organise en 2017 plusieurs formations au BNIC à Cognac.
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25/01/2017
Aide aux investissements vitivinicoles 2017 : la date limite de dépôt est reportée au 6 février minuit !
Attention ! Vous avez désormais jusqu'au 6 février minuit pour remplir votre dossier d’aide aux investissements.
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23/01/2017
Déclarations de fabrication Cognac : je simplifie mes démarches, je déclare en ligne
La déclaration de fabrication dématérialisée est disponible pour tous les viticulteurs. Simplifiez vos démarches, optez pour la saisie en ligne.
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12/12/2016
Viticulture durable : programme de certification environnementale de la filière cognac officiellement lancé à Vinitech-Sifel le 30 novembre 2016
La filière Cognac a présenté son "référentiel viticulture durable" au salon Vinitech-Sifel à Bordeaux le 30 novembre dernier. Fruit d'une démarche collective, le programme vise à accompagner les viticulteurs vers une certification environnementale adaptée à notre vignoble. Chaque viticulteur est invité à s'inscrire aux formations organisées par les Chambres d'agriculture Charente et Charente-Maritime : première étape indispensable pour établir son diagnostic et entrer dans la démarche.
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06/12/2016
Déclarations de récolte 2016 : date limite de dépôt au BNIC le 10 décembre
Nous rappelons aux viticulteurs que les déclarations de récolte doivent être déposées au BNIC au plus tard le 10 décembre 2016.
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01/12/2016
Viticulture durable : autodiagnostic, formations, accompagnement
Soucieuse de prendre en considération la préservation de son environnement, d’assurer de façon responsable sa pérennité et son développement économique, la filière Cognac déploie une démarche innovante d’accompagnement de ses viticulteurs vers une viticulture durable. Mode d'emploi.
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30/11/2016
Viticulture durable : lancement d’une démarche de certification environnementale innovante pour la filière Cognac
Soucieuse de prendre en considération la préservation de son environnement et d’assurer son développement économique pérenne, la filière Cognac amplifie aujourd’hui son engagement. Elle lance ce jour, au salon VINITECH-SIFEL, une nouvelle démarche d’accompagnement concrète et individualisée de ses viticulteurs vers une certification environnementale et la diffusion des meilleures pratiques.
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14/11/2016
Vins impropres à la distillation ? Obtenez le déblocage d'une réserve climatique !
Récolte 2016 : sortie de volumes en AP d’eaux-de-vie mis en réserve climatique pour compenser des volumes de vins impropres à la distillation
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11/11/2016
Organisation de campagne 2016-2017 : la lettre Schéma d'avenir n° 19 est disponible
Déclaration de récolte, dispositif grêle, sortie de réserve climatique... Découvrez la lettre schéma d'avenir N°19 !
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10/11/2016
Déposez en ligne votre dossier de demande d'aide aux investissements vitivinicoles !
Le téléservice Viti-investissement de FranceAgriMer vous permet de constituer et déposer en ligne votre dossier de demande d'aide aux investissements vitivinicoles en réponse à l'appel à projets 2017.
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25/10/2016
Autorisations de plantation 2017 : le Conseil de Bassin se positionne
Réunis en Conseil de Bassin viticole Charentes-Cognac le mardi 25 octobre 2016, les filières Cognac, Pineau des Charentes, Vin de Pays Charentais et Moûts et Vins des charentes se sont positionnées pour un contingent d’autorisations de plantation de Bassin à hauteur de 800 hectares pour l’année 2017.
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12/10/2016
Déclaration de récolte 2016 : nouveautés
Quelques nouveautés concernant la déclaration de récolte 2016 : à partir de cette année, vous devez renvoyer votre déclaration de récolte au BNIC. Par ailleurs, dorénavant, vous avez jusqu'au 10 décembre pour nous la renvoyer (version papier et en ligne)
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03/10/2016
Mise aux normes effluents viticoles, de chai et de distillerie : rappel des dates de dépôt des dossiers
Attention, la date de dépôt des dossiers au Guichet Unique (BNIC) approchent. Le 4 octobre au soir pour les dossiers concernant la mise aux normes des effluents de chai et de distillerie et le 23 décembre au matin pour les dossiers concernant la mise aux normes des effluents viticoles.
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03/10/2016
Grêle 2016 : l'UGVC met en place une bourse d'échanges pour l'achat de vendanges fraîches
L'année 2016 aura été marquée par de multiples épisodes grêleux, impactant de nombreux hectares de vignes. De ce fait, les professionnels de l'UGVC ont souhaité mettre en place un dispositif d'aide à l'achat de vendanges fraîches afin de favoriser la mise en relation entre acheteurs et vendeurs.
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23/09/2016
Organisation de campagne en bref : rendement 2016-2017
Le rendement annuel maximum autorisé Cognac est de 11,02 hl AP/ha. Voici le récapitulatif des informations-clés concernant la prochaine organisation de campagne tous produits.
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16/09/2016
Circulaire « grêle 2016 » pour l'AOC Cognac : mise en oeuvre du dispositif d'achat de vendanges fraîches
Les 27 et 28 mai, 22 juillet, 16 août et 13 septembre 2016, de violents orages se sont abattus sur la Région Délimitée du Cognac. De nombreuses exploitations viticoles de ce secteur ont été lourdement sinistrées. Un dispositif d'achat de vendanges fraîches et de moûts par les viticulteurs sinistrés est mis en place. Veuillez trouver ci-après la circulaire détaillant le contenu de ce dispositif.
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05/09/2016
Viticulture durable : le Cognac poursuit et amplifie son engagement !
Soucieuse de prendre en considération la préservation de son environnement et d’assurer un développement économique pérenne, la filière Cognac va déployer un dispositif innovant d’accompagnement de ses viticulteurs vers une certification environnementale et le partage des bonnes pratiques.
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30/08/2016
Viticulture durable : programme et calendrier des formations autour du dispositif mis en place par la filière Cognac
Soucieuse de prendre en considération la préservation de son environnement et d’assurer un développement économique pérenne, la filière Cognac va déployer un dispositif innovant d’accompagnement de ses viticulteurs vers une certification environnementale et le partage des bonnes pratiques. Voici le programme des formations organisées autour de ce dispositif par les Chambres d'Agriculture de la Charente et la Charente-Maritime.
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12/08/2016
Chauffeurs-transporteurs d'alcools, pensez à vous former
Chauffeurs-transporteurs de boissons alcoolisées par route, suivez une formation aux prescriptions régissant ce type de transport selon vos tâches et vos responsabilités. Prochaine session : mardi 6 septembre 2016. Le nombre de places est limité. Inscrivez-vous vite !
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04/07/2016
DRM en ligne : une application spécifique à notre région prévue en 2017
Vous n'êtes pas concerné par la plateforme de saisie en ligne des DRM mise en place par Produane. Vous devez continuer à envoyer vos Déclarations Récapitulatives Mensuelles sous format papier.
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01/07/2016
Demandez en ligne l'aide à la restructuration de votre vignoble
Faites en ligne votre demande d'aide à la restructuration du vignoble grâce au nouveau téléservice ouvert depuis le 28 juin : « Vitirestructuration »
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30/06/2016
Déclaration 2016 de stock de vin et / ou pineau : à effectuer avant le 10 septembre
N'oubliez pas de souscrire une déclaration de stock de vin et/ou de pineau au 31 juillet 2016. Attention ! cette déclaration est à souscrire y compris si vous ne détenez plus de produits dans vos chais à la date du 31 juillet de la campagne.
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11/06/2016
L'arrêté organisant la lutte contre la flavescence dorée est disponible.
Nous vous rappelons que la prospection concerne toutes les communes du bassin viticole Charentes-Cognac. Si vous êtes dans une zone à risque élevé ou modéré, les traitements vous concernent : le premier doit être fait entre le 12 et le 19 juin.
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07/06/2016
Lettre schéma d'avenir n° 18 : déclaration d'affectation récolte 2016-2017
Retrouvez en ligne le numéro 18 de notre lettre d'information du schéma d'avenir de la viticulture charentaise consacré à la déclaration d'affectation 2016-2017.
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06/06/2016
Rendement annuel 2016 validé par la section ODG
La filière Cognac a validé au sein de la Section ODG du BNIC un rendement annuel Cognac pour l’année 2016, à hauteur de 11,02 hl AP/ha. Pour la deuxième année, ce rendement s’inscrit dans le cadre de l’outil prospectif de la filière : le Business Plan Cognac. Outil collectivement et activement porté par les familles de la viticulture et du négoce composant l’interprofession, le Business Plan permet d’assurer un développement maîtrisé de la filière Cognac.
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03/06/2016
Orage de grêle mai 2016 : premières mesures d'accompagnement
Les préfectures de Charente et Charente-Maritime confirment les mesures énoncées par Stéphane Le Foll dans un communiqué du 31 mai dernier.
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30/05/2016
Inno'Vin: une matinée d'échanges sur la réduction des intrants en viticulture
La réduction des intrants en viticulture est l'objet d'une matinée d'échanges organisée à Cognac par « Inno'Vin », pôle de la filière vitivinicole en région Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes.
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09/02/2016
Une dotation de 600.000 € pour lutter contre les maladies du bois
La Maison Hennessy a signé le 1er février dernier à Paris un mécénat scientifique avec un consortium d'équipes de recherche, lauréat de l'appel à projets de recherche sur les maladies du bois de la vigne.
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05/02/2016
Chauffeurs-transporteurs de matières dangereuses, recyclez-vous
Chauffeurs titulaires d'un certificat ADR* de base et d'une spécialité « Citernes », renouvelez vos connaissances liées au transport des boissons alcoolisées du 7 au 11 mars 2016 au BNIC. Inscrivez-vous dès à présent.
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20/01/2016
Sortie de réserve climatique : 15 avril dernier délai !
Sortie de réserve climatique récolte 2015 : n'oubliez pas de nous retourner votre validation de volume au plus vite afin de pouvoir déposer votre déclaration de Fabrication Cognac Récolte 2015.
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14/01/2016
Engagement des opérateurs ODG Cognac
Vous êtes opérateur habilité de la filière Cognac. À ce titre, vous avez signé une déclaration d’identification AOC Cognac auprès de l’ODG comprenant une partie « Engagement de l’opérateur ». Un document vous précise vos droits et obligations ainsi que ceux de Certipaq. Vous devez conserver ce document et le présenter lors des audits internes et externes.
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14/01/2016
Vitiplantation, c'est parti !
Les demandes d'autorisations ont débuté sur vitiplantation le 4 janvier 2016 pour les conversions de droit, les replantations suite à arrachage et les replantations anticipées. Le service viticulture du BNIC se tient à votre disposition pour vous aider et répondre à vos questions.
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07/01/2016
Sortie de réserve climatique : retournez votre demande de validation de volume !
Sortie de réserve climatique récolte 2015 : vous allez recevoir la réponse à votre demande d'intention courant janvier. N'oubliez pas de nous retourner votre validation de volume au plus vite afin de pouvoir déposer votre déclaration de Fabrication Cognac Récolte 2015.
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23/12/2015
Déclarations de fabrication Cognac : ouverture du service de saisie en ligne à tous les viticulteurs
Cette année, la saisie en ligne de la déclaration de fabrication Cognac est disponible pour tous les viticulteurs. Les modalités d'accès sont simples. Il reste toutefois possible de faire le choix de déclarer en ligne ou sous forme papier.
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11/12/2015
54 % des viticulteurs ont choisi la déclaration en ligne
Cette année, 54 % des viticulteurs ont fait le choix d'utiliser l'application de saisie en ligne des déclarations de récolte. Une vraie adhésion donc, avec 2 439 déclarations traitées en mode dématérialisé.
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09/12/2015
Autorisations de plantation : calendrier des réunions publiques d'information en décembre
Comme annoncé en mai, la Fédération des interprofessions du Bassin viticole Charentes-Cognac vous propose, les 21 et 22 décembre, une nouvelle série de réunions publiques destinées à vous aider à accomplir toutes vos démarches sur Vitiplantation ainsi qu’à vous accompagner dans la compréhension du nouveau dispositif.
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23/11/2015
« Aides aux investissements vitivinicoles » 2016
À la suite du Conseil Spécialisé de FranceAgriMer en date du 18 novembre, la décision relative aux aides à l'investissement 2016 a été modifiée. Attention : tout dossier non conforme ou déposé hors délai sera automatiquement déclaré inéligible aux aides à l'investissement.
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30/10/2015
Lutte contre les maladies de la vigne et du bois : Stéphane Le Foll réaffirme son engagement en faveur de la recherche et pour une surveillance renforcée.
Catherine Quéré, députée de la Charente-Maritime a présenté mardi matin, avec son collègue Jean-Marie Sermier, Député du Jura, le rapport qu'ils ont produit sur les maladies de la vigne et du bois au Ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll. Ce rapport, qui connait un fort retentissement dans la filière viticole a été largement approuvé par le Ministre qui a fait aussitôt un communiqué de presse encourageant pour la filière.
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29/10/2015
Autorisations de plantations 2016 : le Conseil de Bassin se positionne
Réunis en Conseil de Bassin viticole Charentes-Cognac le lundi 26 octobre 2015, les filières Cognac, Pineau des Charentes, Vin de Pays Charentais et Moûts et vins des Charentes se sont positionnées pour un contingent d’autorisations de plantation de Bassin à hauteur de 250 hectares pour l’année 2016. Par ailleurs, coexistant sur un même bassin et utilisant des cépages identiques, les filières souhaitent mener une réflexion sur les outils et dispositifs à mettre en place pour assurer une meilleure segmentation de leurs différentes productions.
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15/10/2015
Le plan de contrôle de l'AOC Cognac
Le plan de contrôle de l'AOC Cognac définit les modalités de contrôle des conditions de production inscrites dans le cahier des charges de l'AOC Cognac. La version 8 a été approuvée le 15 octobre 2015 par le conseil des agréments et contrôles de l'Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO).
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12/10/2015
Bénéficiez du droit d'antériorité de vos chais de stockage
Professionnels, bénéficiez du droit d'antériorité de vos chais en déposant votre déclaration au BNIC avant le 31 mai 2016 !
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08/10/2015
Lettre schéma d'avenir n° 17 : campagne 2015-2016
Le n° 17 de notre lettre d'information du schéma d'avenir de la viticulture charentaise est consacré à l'organisation de la campagne 2015-2016.
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08/10/2015
Faites votre déclaration de récolte en ligne
L'application de saisie en ligne des déclarations de récolte sera disponible d'ici la fin du mois d'octobre. En 2014, 2 viticulteurs sur 5 ont utilisé ce nouvel outil ; optez vous aussi pour la déclaration en ligne et découvrez-en les principaux avantages.
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10/09/2015
Autorisations de plantation : la Fédération accompagne les viticulteurs
Le régime actuel des droits de plantation prend fin le 31 décembre 2015. Dès le 1er janvier, il cède la place à un nouvel encadrement : le régime des autorisations de plantation. La Fédération des Interprofessions propose un accompagnement aux viticulteurs qui le souhaitent .
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03/07/2015
Déclaration de stock de vin et / ou pineau : à effectuer avant le 10 septembre
N'oubliez pas de souscrire une déclaration de stock de vin et/ou de pineau. La date limite de dépôt de votre déclaration est désormais chaque année le 10 septembre. La déclaration est à souscrire y compris si vous ne détenez plus de produits dans vos chais à la date du 31 juillet de la campagne.
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